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五峰茶樹新品種介紹

五峰土家族自治縣茶業(yè)局    覃士才

五峰茶樹地方良種包括“鄂茶7號”、“五峰212”、“五峰310”和“五峰602”。

鄂茶7號                  鄂茶7號植株形態(tài)

“鄂茶7號”（選育代號“五峰104”，商品名“五峰柳葉早” ） 是五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。該品種為灌木型，中葉類，生長勢較強(qiáng)，分枝較直立，頂端第一片葉葉長于芽。早生、葉片成披針型，經(jīng)“中茶所”檢測分析：含水浸出物42.7%、茶多酚25.9%、咖啡堿3.6%、氨基酸6.3%。氨基酸含量高出目前公布的國家級77個(gè)茶樹品種中的黃山種4.98%（在77個(gè)品種中含氨基酸4%以上的僅8個(gè)）的1.32個(gè)百分點(diǎn)。所制“五峰毛尖茶”外形條索緊結(jié)有毫，色澤翠綠尚油潤，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，香氣栗香持久，葉底嫩綠明亮�！岸醪�7號”選育項(xiàng)目2005年獲湖北省科技廳重大科技成果登記，2006年獲宜昌市人民政府三等獎(jiǎng)。至此，“五峰名茶大縣”、“中國名茶之鄉(xiāng)”有了第一個(gè)省級無性系茶樹良種。                        鄂茶7號母株

五峰212                        五峰212植株形態(tài)

五峰212（五峰大葉茶），五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。無性系、灌木型、早芽種。芽葉黃綠，茸毛多, 重芽型大葉品種。春茶生化分析樣由“中茶所” 3次檢驗(yàn)，平均水分6.03%時(shí),含氨基酸4.03%、茶多酚28.73%、咖啡堿3.65%、水浸出物46.03%。制綠茶外形翠綠顯毫，香氣栗香持久，滋味鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠明亮。具有“香高、味醇、耐沖泡” 的特點(diǎn)�？购�、抗旱性較強(qiáng)。扦插成活率高。根系發(fā)達(dá)、移栽成活率高。2008年3月31日湖北省農(nóng)作物品種審定委員會辦公室組織果茶蠶桑藥麻專業(yè)組部分委員及專家，對我縣選育出的茶樹新品種“五峰212”進(jìn)行了現(xiàn)場考察。                     五峰212母株

五峰310                     五峰310植株形態(tài)

五峰310（五峰山幺靈），五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。無性系、中葉類、早生種。春茶生化分析樣由“中茶所” 3次檢驗(yàn)，平均在水分6.03%時(shí)，含氨基酸6.1%（屬特異性品種）、茶多酚23.27%、咖啡堿3.57%、水浸出物43.1%。綠茶外形緊細(xì)深綠顯毫，香氣清香持久，湯色清澈明亮,滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。具有較強(qiáng)的抗旱能力。扦插成活率高、根系發(fā)達(dá)。2008年3月31日湖北省農(nóng)作物品種審定委員會辦公室組織果茶蠶桑藥麻專業(yè)組部分委員及專家，對我縣選育出的茶樹新品種“五峰310”進(jìn)行了現(xiàn)場考察。                     五峰310母株

五峰602                     五峰602植株形態(tài)	2003年12月至2004年2月已將五峰212、310兩個(gè)茶樹單株品種分別送到湄潭、信陽，中茶所參加全國第三輪茶樹品種區(qū)試（區(qū)試于2009年底結(jié)束）。 我縣第三次選育的“五峰115”、“五峰401”、“五峰602”3個(gè)茶樹單株品種在省內(nèi)進(jìn)行區(qū)試。“五峰602”茶樹單株品種于2008年3月8日分別送達(dá)貴州湄潭、褔建社口、湖北武漢金水閘、浙江中茶所， 參加全國第四輪茶樹品種區(qū)試（區(qū)試于2013年底結(jié)束）。                 五峰602茶樹母株及其發(fā)現(xiàn)者